Esta investigación se realizó en la Cadena de Suministro de Aceite Comestible en cuc. En la misma se han realizado varios trabajos a lo largo de los años, enfocados solo a un proceso o eslabón. Es por ello que se hace necesaria una investigación más abarcadora que incluya los resultados de estos estudios anteriores y que muestre el estado actual de la cadena y las deficiencias principales que le impiden alcanzar su integración. El objetivo general de este trabajo consiste en lograr la integración de la cadena de suministro de aceite comestible en cuc. Para ello se realiza la caracterización de todos sus eslabones y el diagnóstico de la cadena. Como resultado se obtuvo el plan de acciones para la cadena de suministro, dividido en 4 áreas principales: Organización y Coordinación, Tecnología, Formación e Información, donde se evalúan las tareas a realizar para lograr la integración de la cadena.
Esta investigación se realizó en la Cadena de Suministro de Aceite Comestible en cuc. En la misma se han realizado varios trabajos a lo largo de los años, enfocados solo a un proceso o eslabón. Es por ello que se hace necesaria una investigación más abarcadora que incluya los resultados de estos estudios anteriores y que muestre el estado actual de la cadena y las deficiencias principales que le impiden alcanzar su integración. El objetivo general de este trabajo consiste en lograr la integración de la cadena de suministro de aceite comestible en cuc. Para ello se realiza la caracterización de todos sus eslabones y el diagnóstico de la cadena. Como resultado se obtuvo el plan de acciones para la cadena de suministro, dividido en 4 áreas principales: Organización y Coordinación, Tecnología, Formación e Información, donde se evalúan las tareas a realizar para lograr la integración de la cadena.
copyrightHolder - Revista cubana de ciencias económicas
copyrightYear - 2017
DC.Source
Revista cubana de ciencias económicas
DC.Source.ISSN
2414-4681
DC.Source.Issue
3
DC.Source.Volume
3
DC.Source.URI
https://www.ekotemas.cu/index.php/ekotemas
DC.Subject
cadena de suministro
eslabones de la cadena
integración
plan de acciones
DC.Title.Alternative
Proyección de la cadena de Suministro de Aceite Comestible en CUC
DC.Type.articleType
Articulos Originales
Cómo citar
Martinez de Avila, M. . (2021). Proyección de la cadena de Suministro de Aceite Comestible en CUC. Revista Cubana De Ciencias económicas, 3(3), 12–24. Recuperado a partir de https://www.ekotemas.cu/index.php/ekotemas/article/view/134