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ISSN 2414-4681 RNPS 2429-210

| Actualizado: 2024-10-28

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LOS COSTOS DE LA CALIDAD EN LA UEB EMPACADORA LA ESPAÑOLA 1

Número
Vol. 9 Núm. 2 (2023): Vol. 9 • No. 2 • julio - diciembre • 2023
Sección
Articulos Originales
Conflictos de intereses
Los autores declaran que no existen conflictos de intereses

Publicado bajo licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial 4.0 Internacional.

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Nombre Valor
DC.Creator.PersonalName Danely Carús Coto Miriam Lucila López Rodríguez
DC.Date.created 2024-01-15
DC.Date.issued 2024-01-15
DC.Description Quality constitutes a differentiating competitive strategy, its costs contribute to the measure-ment of performance and constitute a basis for internal comparison between products, services,processes and departments, helping managers in the process of continuous improvement of theorganization, however in Regarding the control of their costs, organizations reflect them in thefinancial statements within the set of expenses and costs, which therefore prevents knowing the resources used to obtain quality and those lost by not obtaining it. The present work, carriedout at the UEB Empacadora la Española 1 of the Tauro Meat Company, addresses the issue andproposes a procedure for calculating the cost of quality and recording its expenses. La calidad constituye una estrategia competitiva diferenciadora, sus costos contribuyen en lamedición del desempeño y constituyen una base para la comparación interna entre productos,servicios, procesos y departamentos, ayudando a los directivos en el proceso de mejora conti-nua de la organización, sin embargo en cuanto al control de sus costos las organizaciones losreflejan en los estados financieros dentro del conjunto de gastos y costos, lo que impide portanto conocer los recursos utilizados en la obtención de la calidad y aquellos perdidos por noobtenerla. El presente trabajo, realizado en la UEB Empacadora la Española 1 de la Empresa Cár-nica Tauro, aborda el tema y propone un procedimiento para el cálculo del costo de la calidad yel registro de sus gastos.
DC.Format application/pdf
DC.Identifier.pageNumber 61 - 73
DC.Identifier.URI https://www.ekotemas.cu/index.php/ekotemas/article/view/265
DC.Language es
DC.Rights copyrightHolder - Revista cubana de ciencias económicas
copyrightYear - 2024
DC.Source Revista cubana de ciencias económicas
DC.Source.ISSN 2414-4681
DC.Source.Issue 2
DC.Source.Volume 9
DC.Source.URI https://www.ekotemas.cu/index.php/ekotemas
DC.Subject control sistema de gestión procedimiento
DC.Title.Alternative QUALITYCOSTS IN THE UEB EMPACADORA LA ESPAÑOLA 1
DC.Type.articleType Articulos Originales

Cómo citar

Carús Coto, D. ., & López Rodríguez, M. L. . (2024). LOS COSTOS DE LA CALIDAD EN LA UEB EMPACADORA LA ESPAÑOLA 1. Revista Cubana De Ciencias económicas, 9(2), 61–73. Recuperado a partir de https://www.ekotemas.cu/index.php/ekotemas/article/view/265